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Formation poissonnerie

La MFR de la Brenne en lien avec la MFR de Tours Rougemont lance une session de formation en Poissonnerie (CQP Préparateur Vendeur en Produits de la Mer) au Blanc.

La session démarre le 14 Novembre pour 6 mois à destination des demandeurs d'Emploi et dans le cadre du dispositif DEFI du Conseil Régional (intégration en Alternance dans une entreprise avec embauche en fin de formation). 10 places sont disponibles.

 

Des informations collectives ont lieu le 4 Octobre au Blanc et Châteauroux

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Projet d'arrêté cormoran

Le projet d’arrêté fixant les plafonds départementaux dans les limites desquelles des dérogations aux interdictions de destruction peuvent être accordées par les préfets concernant les grands cormorans (Phalacrocorax carbo sinensis) pour la période 2022-2025 est accessible à la consultation du public.

N'hésitez pas à faire part de vos commentaires ! avant le 15/08/2022

http://www.consultations-publiques.developpement-durable.gouv.fr/

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La carpe à la Chambord

Principale production des étangs de la Région Centre-Val de Loire, la carpe sera mise à l'honneur lors des journées gastronomiques de Sologne 2022, avec le 1er concours national de "La carpe à la Chambord". L'occasion pour des chefs renommés de cuisiner cette recette emblématique !

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Étude sur la maladie du sommeil de la carpe (CEV)

L'ITAVI, en partenariat avec l'ANSES et l'ENVT, réalise une étude sur le CEV. L'objectif est de faire un état des lieux de cette maladie, et d'identifier les souches de virus associées aux mortalités de
poisson.

Des kits d'échantillonnage seront fournis aux pisciculteurs volontaires qui souhaitent vérifier la présence du CEV dans leur population de carpes.

Le métier de pisciculteur

A l'occasion de la "semaine des métiers des agricultures en Centre-Val de Loire", les Jeunes Agriculteurs ont réalisé une vidéo sur le métier de pisciculteur.